Papas Arrugadas con Mojo
En las Islas Canarias a las patatas se les llama “papas”, al igual que en Andalucía y en América del Sur. De hecho, la palabra papa es un préstamo lingüístico del término quechua (lengua originaria de los Andes) papa. La papa es uno de los alimentos fundamentales en las Islas Canarias, apreciadas tanto por sus propiedades nutritivas y alimenticias, como …
Vive la Travesía Sagrada Maya 2012
Travesia Sagrada Maya (17, 18 y 19 de mayo) Un año más, comienzan los preparativos para la “Travesía Sagrada Maya”, una recreación, 500 años más tarde, de uno de los …
¿Te animas a conocer Mallorca a vista de pájaro?
Para contemplar la belleza que emana de un cuadro o una fotografía, es necesario tomar distancia hasta alcanzar una buena perspectiva. Es esto, lo que te proponemos hoy descubrir desde …
Toledo: un amor de leyenda,Abul y Sobeyha
Dice la tradición toledana que en las noches de luna clara y luminosa, se vislumbra una sombra flotando sobre ella y sus alrededores. Es el espíritu del príncipe Abul-Walid que …
Las Palmas Cultural | Marzo 2012
FESTIVALES El Festival Internacional de Cine de Las Palmas se celebra en diferentes escenarios de la capital de la isla de Gran Canaria del 16 al 24 de marzo. Más …
México celebra el día de su bandera
Si algo define a México es su orgullo patriótico, una identidad que se ha forjado durante siglos. Uno de los elementos, que reflejan tanto su historia y su identidad, es …
Cuba: La artesanía del Habano
Vimos ayer la historia, hoy vamos a centrarnos en la labor artesanal que hay detrás de cada cigrarro habano. El campesino, el torcedor, con paciencia, sencillez y buen hacer trabajan …
Colón y el descubrimiento del…Tabaco
Escribe Colón en su diario: “…Es aquella isla la más hermosa que ojos hayan visto…”. Sus palabras recogen la fascinación que le produjo el esplendor y los colores de la …
Akumal: el lugar de las tortugas
A unos 90 kms al sur de Cancún, entre Playa del Carmen y Tulum, encontramos Akumal. Etimológicamente, en lengua maya, significa “Lugar de las Tortugas” Durante siglos, sus playas han …
Cinco razones para visitar México
Probar la comida mexicana. A todos nos gustan los tacos y el guacamole. Viajar a México es la mejor excusa para probar la auténtica cocina mexicana, tus platos favoritos y …
