¿Conoces los quesos de Lanzarote?
Seguro, que cuando piensas en Lanzarote, piensas en playas y tierra volcánica. Pero, tanto su cultura, como su orografía y clima, han dado lugar a una gastronomía muy peculiar, variada …
Reciclaje de agua | El legado maya
Durante el periodo clásico de la civilización maya, que nació en el siglo III, el centro económico y político se encontraba en la ciudad de Tikal. Esta ciudad, que llegó …
Para el frío, tradicional sopa malagueña: Gazpachuelo
El Gazpachuelo es un plato exquisito y muy fácil de hacer. Desde hace siglos, este plato era preparado por los pescadores malagueños como una sopa caliente, capaz de “resucitar a …
Eco turismo en Puerto Plata: Damajagua
Son veintisiete las pocetas o charcos que el río Damajagua ha creado durante su curso alto hasta remansarse en el llano. En la provincia de Puerto Plata, este hermoso río …
¿Conoces el Zoológico de Piedra? Visítalo en Cuba
El Zoológico de Piedra de la localidad cubana deYateras, situada en el Este de la Isla, fue construido Ángel Iñigo Blanco, escultor autodidacta. Nacido en el seno de una familia …
Chopin en Mallorca…
Durante unos meses, Frédéric Chopin, el virtuoso pianista polaco, fue uno de los más relevantes huéspedes, que en el siglo XIX, tuviera Mallorca. Una fuerte tuberculosis le había sido diagnosticada …