Un espectáculo para ver (al menos) una vez en la vida
Si estás de viaje en la Riviera Maya estos días, tienes una cita obligada en La pirámide de Kukulkán, templo situado en las ruinas de Chichen Itzá. Entre el 20 y el 22 de marzo tiene lugar en esta zona un espectáculo arqueoastronómico realmente sorprendente: el solsticio o equinoccio de primavera – en diciembre, durante el solsticio de invierno, se …
Puerto Vallarta, una de las perlas del Pacífico americano
Cuando hablamos de destinos turísticos en México siempre se nos viene a la mente Acapulco y Cancún. Sin embargo, a orillas del Pacífico, Puerto Vallarta es uno de los destinos más exclusivos y …
Video receta Blue Gourmet | Tacos gourmet
Estas exquisitas recetas de Pedro y Krizia, Chefs del hotel Blue Diamond Riviera Maya by BlueBay sorprenderán a vuestros invitados en estas fiestas. Tacos de Pato Confitado con Mermelada de …
Celebra con BlueBay el Día de los Muertos
El Día de los Muertos en México es una festividad arraigada en la fe y la idiosincrasia del pueblo mexicano, una celebración donde se mezclan tanto la religión católica con …
Día Mundial de la Tortuga
Desde el año 2009, se estableció el 23 de mayo como DÍA MUNDIAL DE LA TORTUGA. Grupo BlueBay, a través de su campaña BlueBay Means Green, defiende y protege a …
Día Mundial del Teatro 2012
“Que vuestro trabajo sea convincente y original. Que sea profundo, conmovedor, reflexivo y único. Que nos ayude a reflejar la cuestión de lo que significa ser humano y que dicho …
Ceviche de Salmón directamente desde México
Para esta época, en la que comienza a hacer calor y apetecen platos fresquitos y ligeros, vamos a preparar un ceviche de salmón, delicioso y rápido de hacer. Los ceviches …
Vive la Travesía Sagrada Maya 2012
Travesia Sagrada Maya (17, 18 y 19 de mayo) Un año más, comienzan los preparativos para la “Travesía Sagrada Maya”, una recreación, 500 años más tarde, de uno de los …
Vídeo receta Blue Gourmet | Crema de Huitlacoche
Descubre a través de esta vídeo receta cómo el Chef de BlueBay Grand Esmeralda, Álex Alcántara, prepara la Crema de Huitlacoche y maíz de una manera muy especial… http://youtu.be/XSvx1ej7_- Doble …
Sabores del Caribe Mexicano: Huachinango al perejil
Los pargos del golfo de México son muy apreciados en todas las cocinas del litoral. Su carne, prieta y sabrosa, proporciona un buen número de alternativas. En Veracruz lo preparan …