Video receta Blue Gourmet | Chivo guisado al orégano
Ingredientes Chivo guisado al orégano: 2 libras de carne de chivo cortadas en cuadrados 45 ml de cebolla 45 ml de ajíes cubanela 45 ml de tomate barceló 45 ml de puerro 45 ml de apio 30 ml de cilantro ancho 30 ml de recaito verde 1/2 cucharadita de orégano en polvo 30 ml de ajo 100 ml de salsa …
Postres Mexicanos
DULCE DE CAMOTE Ingredientes: 500 gr. de Camote 800 gr. de Azúcar 400 ml. de Agua 100 gr. de Piloncillo 5 gr. de Canela en Raja Elaboración: En una olla …
Video receta Blue Gourmet | Pozole de Camarón
Video receta en la que los Chefs Alex y Erasto, del Hotel BlueBay Grand Esmeralda en la Riviera Maya (México) nos muestran, paso por paso, como preparar un plato que …
Día Mundial del Teatro 2012
“Que vuestro trabajo sea convincente y original. Que sea profundo, conmovedor, reflexivo y único. Que nos ayude a reflejar la cuestión de lo que significa ser humano y que dicho …
Aventura en la Riviera Maya
La Riviera Maya está conformada por interesantes destinos, cada uno con sus atractivos particulares pero, para aquellos que aman la naturaleza y la aventura, estas son algunas de nuestras recomendaciones: …
Ceviche de Salmón directamente desde México
Para esta época, en la que comienza a hacer calor y apetecen platos fresquitos y ligeros, vamos a preparar un ceviche de salmón, delicioso y rápido de hacer. Los ceviches …
Parque Natural Los Tres Ojos
En la zona oriental de Santo Domingo se encuentra una de las bellezas naturales más hermosas de República Dominicana, el Parque Natural de Los Tres Ojos. Recibe este nombre porque …
Papas Arrugadas con Mojo
En las Islas Canarias a las patatas se les llama “papas”, al igual que en Andalucía y en América del Sur. De hecho, la palabra papa es un préstamo lingüístico …
Llega la Primavera y con ella…¡Sí, quiero!
Estamos entrañablemente unidos a la Naturaleza, a sus ciclos. No es tan disparatado, aunque vivimos alejados de esa conexión profunda con Ella. Todo lo que nos rodea permanece fiel a …
Vive la Travesía Sagrada Maya 2012
Travesia Sagrada Maya (17, 18 y 19 de mayo) Un año más, comienzan los preparativos para la “Travesía Sagrada Maya”, una recreación, 500 años más tarde, de uno de los …