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Akumal: el lugar de las tortugas

A unos 90 kms al sur de Cancún, entre Playa del Carmen y Tulum, encontramos Akumal. Etimológicamente, en lengua maya, significa “Lugar de las Tortugas” Durante siglos, sus playas han sido un santuario para estos quelonios. Originariamente, fue una plantación de cocoteros hasta que en 1958 fue descubierta por el CEDAM (Club de Exploración y Deportes Acuáticos de México). A …

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El Tequila: Bebida de leyenda

Para conocer el origen de esta bebida, hay que remontarse varios siglos atrás, al México pre-hispánico. Cuenta la leyenda que, en el estado de Jalisco, en medio de una tormenta, …

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Cinco razones para visitar México

Probar la comida mexicana. A todos nos gustan los tacos y el guacamole. Viajar a México es la mejor excusa para probar la auténtica cocina mexicana, tus platos favoritos y …

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Golf en la Riviera Maya | Mayakoba Golf Classic

Los asombrosos paisajes, el clima envidiable, además de la completa oferta hotelera, conforman un conjunto de características favorables para la práctica de golf en la Riviera Maya. Es tan alta …

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Erik Truffaz inaugura el Festival Jazz in Blue en Málaga

Con el concierto presentación de su nuevo disco “In Between”, el pasado 10 de febrero en el Auditorio de la Diputación de Málaga, Erik Truffaz Quartet dio comienzo a la …

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Judías del Barco de Ávila

El Barco de Ávila es un hermoso municipio de la Sierra de Gredos situado a orillas del río Tormes, frente a la Sierra de Béjar. De importante valor ecológico, la …

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¿Te animas a visitar Laguna Limón ?

Laguna Limón forma parte de un parque natural que abarca una amplia extensión de terreno selvático, con espesa vegetación típica de la zona. En este parque nacional situado en Punta …

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¿Conoces los quesos de Lanzarote?

Seguro, que cuando piensas en Lanzarote, piensas en playas y tierra volcánica. Pero, tanto su cultura, como su orografía y clima, han dado lugar a una gastronomía muy peculiar, variada …

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Reciclaje de agua | El legado maya

Durante el  periodo clásico de la civilización maya, que nació en el siglo III, el centro económico y político se encontraba en la ciudad de Tikal. Esta ciudad, que llegó …

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Para el frío, tradicional sopa malagueña: Gazpachuelo

El Gazpachuelo es un plato exquisito y muy fácil de hacer. Desde hace siglos, este plato era preparado por los pescadores malagueños como una sopa caliente, capaz de “resucitar a …

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